δείξε το

Α

Η συντεχνία συνιστά οι τιμές να διαμορφωθούν και να διατηρηθούν σε τέτοια επίπεδα ώστε να είναι προσιτές στο καταναλωτικό κοινό.

Σχετικά με το βάρος του Χριστόψωμου και του βασιλόψωμου όπως αναφέρει στην ίδια ανακοίνωση «το καθαρό βάρος πρέπει να είναι τουλάχιστον 750 γραμμάρια» υπενθυμίζει ότι σε όλα τα εορταστικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν ευδιάκριτες πινακίδες με τις τιμές τους και σε ότι αφορά στη λειτουργία των αρτοποιείων για την παραγωγή άρτου κατά τις ημέρες των εορτών:
- Την Πέμπτη 24 Δεκεμβρίου θα παραχθεί και θα διατεθεί ψωμί 4 ημερών(Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυριακή).
- Το Σάββατο 26 Δεκεμβρίου δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων όλα τα αρτοποιεία θα παραμείνουν κλειστά.
- Την Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου θα παραχθεί και θα διατεθεί στο κοινό ψωμί 4 ημερών ή κατά βούληση Πέμπτη 2 ημέρες ψωμί και Σάββατο 2 ημέρες ψωμί.
Τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς τα αρτοποιεία θα παραμείνουν ανοιχτά από το πρωί στις 8.00 μέχρι το μεσημέρι στις 13.00 για το ψήσιμο των φαγητών.
Την Τρίτη 5 Ιανουαρίου 2010 θα παραχθεί και θα διατεθεί στο κοινό ψωμί 2 ημερών ενώ την Τετάρτη 6 Ιανουαρίου 2010 ημέρα των Θεοφανίων τα αρτοποιεία δεν θα δεχθούν ούτε φαγητά για ψήσιμο.
Η συντεχνία υπενθυμίζει στους επαγγελματίες του κλάδου ότι:
- Όταν αναγράφεται την λέξη βουτύρου στις ταμπέλες των προϊόντων που παράγεται (κουραμπιέδες) να είναι βούτυρο 100% και όχι μαργαρίνη.

- Ο κατάλογος των ψηστικών είναι υποχρεωτικό να είναι αναρτημένος στο αρτοποιείο σε εμφανές σημείο σύμφωνα με το νόμο (3526/2007)αρθ.17.

Σχόλια (0)

Δημοσίευση σχολίων μέσω RSS feed

πείτε μας τη γνώμη σας

Όνομα

e-mail

Σχόλιο

μικρότερο | μεγαλύτερο

Διάβασα και συμφωνώ με αυτούς Όροι Χρήσης.

Πληκτρολόγησε τους εμφανιζόμενους χαρακτήρες

Πρόσθεσε σχόλιο